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17/10/2017

Retour en cuisine

développement durable, cuisine

Retour en images sur l’atelier cuisine  « Anti-Gaspi »  avec une dizaine de participants, sous la houlette des animateurs de l'association Récup & Gamelles.

développement durable, cuisinePesto de fanes de carottes et amandes, et soupe de salades fanées pour les adultes...

développement durable, cuisine

Les enfants ont préféré préparer des gaufres à partir de pain sec, et s’en sont donné à cœur joie !!!

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développement durable,cuisineAu moment de la dégustation, les lecteurs gourmands ont défilé… Mention spéciale pour les délicieuses gaufres au pesto ou à la confiture de bananes avec peau.

 

Pour aller plus loin, nous avons les livres qu'il vous faut :

développement durable,cuisineJe cuisine les fanes

Amandine Geers, Olivier Degorce

Terre Vivante (Facile & bio)

 

développement durable,cuisineAnti-gaspi

Sonia Ezgulian

Flammarion

Le plein d'idées judicieuses, à surprendre même les meilleurs chasseurs de gaspi en cuisine.

développement durable,cuisineLivre de recettes des Jaréziens

Bibliothèque de Soucieu-en-Jarrest

Rassemble les recettes confiées par nos lecteurs pour le concours de cuisine de l’exposition « les mots de la gourmandise », et les recettes confectionnées pendant cet atelier.

20/09/2017

Atelier cuisine anti-gaspi

Que faire avec vos fanes de carottes,  vos laitues défraîchies,  vos restes de pain sec,… ?

Atelier cuisine et dégustation

samedi 14 octobre de 9h30 à 12h30

Bibliothèque de Soucieu-en-Jarrest

Récup & GamellesL’association Récup et gamelles vient partager ses idées et ses recettes avec nous.

sur inscription

nombre de participants limité, à partir de 10 ans

Animation organisée en collaboration avec le service Développement Durable de la Communauté de Communes du Pays Mornantais, pour une alimentation responsable.

Autres ateliers sur inscription : samedi 7 octobre 9h-12h à la bibliothèque de Saint Laurent d’Agny (04 78 48 79 61)  ou mercredi 11 octobre 9h-12h à la maison de retraite de Mornant (04 78 44 18 26).

 L’image contient peut-être : nourriture

16/06/2016

Connaître - aménager - respecter notre territoire

3 expositions à visiter à la bibliothèque

 

Bassin versant du Garon

faune, flore, paysages,

ressources en eau et bassin hydraulique

fiches et maquettes du SMAGGA

du 21 juin au 2 juillet

exposition,développement durable,vie de la commune

 P.A.D.D. et P.L.U. à Soucieu-en-Jarrest

Projet d’Aménagement et de Développement Durable de la commune pour les 10-20 années à venir, et réflexion sur le Plan Local d’Urbanisme

du 15 juin au 10 juillet

 

Mobilité douce :

se déplacer autrement, on est tous gagnants

exposition HESPUL

du 24 juin au 2 juillet

exposition,développement durable,vie de la commune