24/10/2018
Soirée zéro déchet
La soirée Zéro déchet à la bibliothèque a été riche en échanges. Les « sirènes du Furon » nous ont raconté comment elles sont arrivées à une démarche zéro déchet :
- A travers les "Run Eco Team" qui allient nettoyage de la nature et course à pied ;
- Via le S.E.L. Système d’Echange Local, qui centralise réutilisation, échange, ateliers, services… et le marché bio du Chapi (vendredi soir à Soucieu) et son espace de gratuité ;
- A partir du livre « Zéro déchet » de Béa Johnson, trouvé à la bibliothèque.
Ensemble, elles ont créé le groupe Zéro déchet Lyon Sud Ouest, dont la page internet est passé de 3 personnes il y a 1 an à 400 à ce jour. Elles ont aussi proposé une zone de gratuité pour les fournitures scolaires au Chapi, et organisent régulièrement des "propr’nades" dans nos villages. Elles nous rappellent que les déchets laissés dans les caniveaux finissent emportés par les eaux pluviales... Les mégots voguent ainsi du Furon... jusqu'à la mer !
Elles nous indiquent quelques films significatifs, sur la pollution d’une part, mais aussi sur des personnes engagées dans des démarches écologiques, comme les vidéos réalisées par la famille "Zéro Déchet" Pichon.
Cinq grands principes
Refuser
Non merci aux pailles, sac à pain, mono-doses, publicités (25% du papier utilisé en France), sacs en plastique… Oui aux courses avec ses boîtes alimentaires !
Réduire
Limiter les achats impulsifs inutiles, et éviter les emballages en achetant en vrac.
Réutiliser
Remplacer le jetable par du réutilisable (serviettes), partager, réparer, créer…
Recycler
Au passage, un coup de gueule contre le recyclage, qui n’est que la « moins pire » des solutions, et ne permet pas la valorisation de toutes les matières (plastiques opaques non recyclables).
Composter
Le seul bon déchet est celui que l’on ne produit pas ! Une démarche Zéro déchet permet une réduction et une rationalisation des achats… donc des économies ! De plus, la consommation de produits bruts plutôt que raffinés a un impact positif sur la santé. Et fabriquer soi même ses desserts, collations, produits d'entretien ou cosmétiques est facile, voire ludique.
Nous échangeons autour de nos pratiques, et des petits trucs de chacun pour éviter les déchets. Nos "sirènes" ont préparé une table thématique : courge luffa (loofah) pour remplacer les éponges, shampoing solide, bocaux divers, emballages furoshiki en tissu, autocollants StopPub,…
Nous admirons les créations de Josette en textiles recyclés, choix de pochons et de sacs en jeans usagés. Christelle, créatrice à Oullins, propose aussi de très belles réalisations en tissus : lingettes absorbantes, charlottes-couvercles, étuis en tous genres… Elle s’inspire des besoins de chacun. Voir son site Eco-Logik.
La bibliothèque prévoit aussi l’organisation d’un atelier tawashi pour fabriquer nos éponges en jersey recyclé.
Des adresses pour les achats en vrac :
Le marché du Chapi à Soucieu, La main dans le sac, au marché de Brignais, La Super Halle d’Oullins, Day by Day, Biocoop, La Vie Claire... Voir la "Cartovrac", carte des commerces sans emballage. N'oubliez pas vos sacs, boîtes et bocaux !
Des livres…
Zéro déchet, de Béa Johnson, peut donner l’impulsion, mais sa démarche est extrême !
La famille (presque) zéro déchet, de Jérémie Pichon, est présenté de façon plus ludique.
Vous êtes fous d’avaler ça ! de Christophe Brusset, ancien acheteur dans l'industrie agro-alimentaire.
Green washing, de Cécile Berg, pour fabriquer soi-même ses produits d’entretien
…et des sites
19:43 Publié dans Animation | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : développement durable
17/10/2017
Retour en cuisine
Retour en images sur l’atelier cuisine « Anti-Gaspi » avec une dizaine de participants, sous la houlette des animateurs de l'association Récup & Gamelles.
Pesto de fanes de carottes et amandes, et soupe de salades fanées pour les adultes...
Les enfants ont préféré préparer des gaufres à partir de pain sec, et s’en sont donné à cœur joie !!!
Au moment de la dégustation, les lecteurs gourmands ont défilé… Mention spéciale pour les délicieuses gaufres au pesto ou à la confiture de bananes avec peau.
Pour aller plus loin, nous avons les livres qu'il vous faut :
Je cuisine les fanes
Amandine Geers, Olivier Degorce
Terre Vivante (Facile & bio)
Anti-gaspi
Sonia Ezgulian
Flammarion
Le plein d'idées judicieuses, à surprendre même les meilleurs chasseurs de gaspi en cuisine.
Livre de recettes des Jaréziens
Bibliothèque de Soucieu-en-Jarrest
Rassemble les recettes confiées par nos lecteurs pour le concours de cuisine de l’exposition « les mots de la gourmandise », et les recettes confectionnées pendant cet atelier.
11:56 Publié dans Animation | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : développement durable, cuisine
20/09/2017
Atelier cuisine anti-gaspi
Que faire avec vos fanes de carottes, vos laitues défraîchies, vos restes de pain sec,… ?
Atelier cuisine et dégustation
samedi 14 octobre de 9h30 à 12h30
Bibliothèque de Soucieu-en-Jarrest
L’association Récup et gamelles vient partager ses idées et ses recettes avec nous.
sur inscription
nombre de participants limité, à partir de 10 ans
Animation organisée en collaboration avec le service Développement Durable de la Communauté de Communes du Pays Mornantais, pour une alimentation responsable.
Autres ateliers sur inscription : samedi 7 octobre 9h-12h à la bibliothèque de Saint Laurent d’Agny (04 78 48 79 61) ou mercredi 11 octobre 9h-12h à la maison de retraite de Mornant (04 78 44 18 26).
11:00 Publié dans Animation | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : alimentation, cuisine, développement durable
16/06/2016
Connaître - aménager - respecter notre territoire
3 expositions à visiter à la bibliothèque
Bassin versant du Garon
faune, flore, paysages,
ressources en eau et bassin hydraulique
fiches et maquettes du SMAGGA
du 21 juin au 2 juillet
P.A.D.D. et P.L.U. à Soucieu-en-Jarrest
Projet d’Aménagement et de Développement Durable de la commune pour les 10-20 années à venir, et réflexion sur le Plan Local d’Urbanisme
du 15 juin au 10 juillet
Mobilité douce :
se déplacer autrement, on est tous gagnants
exposition HESPUL
du 24 juin au 2 juillet
15:38 Publié dans Animation | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : exposition, développement durable, vie de la commune